文章摘要:为探究菊芋全粉益生元发酵饲料对仿刺参生长性能、非特异性免疫力及肠道微生物区系的影响，试验选取初始体重（30.00±0.50）g的成参240只，分为对照（CT）组、发酵饲料（FF）组、菊芋全粉益生元基础饲料（IBF）组、菊芋全粉益生元发酵饲料（IFF）组共4组进行60 d的养殖试验。试验结果表明：（1）IFF组显著提高了仿刺参生长性能且效果最好，增重率和特定生长率显著提高，饲料系数显著降低（P<0.05）；（2）与CT组相比，IBF组和IFF组均显著提高了仿刺参体腔细胞数量和吞噬活性（P<0.05）,FF组和IFF组显著提高了酚氧化酶（PO）活性，但使一氧化氮合酶（NOS）活性显著降低（P<0.05）,IFF组还显著提高了酸性磷酸酶（ACP）和碱性磷酸酶（AKP）活性（P<0.05），但试验组对超氧化物歧化酶（SOD）活性无显著影响（P>0.05）；（3）与CT组仿刺参肠道菌群相比，试验组均显著影响了肠道微生物α多样性（P<0.05）,IFF组对肠道微生物同源性影响较小，且促进了芽孢杆菌等益生菌的增殖，降低了机会致病菌丰度。综上，菊芋全粉益生元发酵饲料能通过提高生长性能、增强免疫力以及改善肠道菌群结构促进仿刺参的健康生长，适宜在仿刺参养殖中应用。

文章关键词:

论文DOI:10.13302/j.cnki.fi.2022.10.009

论文分类号:S968.9